I gel energetici ciclismo sono lo strumento più importante che hai nella tasca della maglia quando la glicemia cala e le gambe si spengono. Come biomeccanico, vedo ciclisti perdere potenza dopo 90 minuti semplicemente perché non hanno pianificato una strategia di integrazione corretta. Il problema non è la forma fisica: è il carburante. In questa guida ho testato 8 gel energetici durante allenamenti e granfondo nel 2025-2026, misurando l’effetto sulla potenza espressa al pedale, la tollerabilità gastrica e la praticità di assunzione in sella. Troverai la classifica completa con dati oggettivi per scegliere il gel giusto per il tuo tipo di uscita.
Come scegliere il gel energetico per il ciclismo
La scelta del gel energetico non è una questione di gusto personale, ma di fisiologia applicata alla pedalata. Il primo parametro da valutare è la quantità di carboidrati per bustina: le linee guida ACSM indicano un apporto di 60-90 grammi di carboidrati all’ora per sforzi superiori ai 150 minuti. Questo significa che un gel da 22g richiede 3 assunzioni orarie, mentre uno da 40g ne richiede solo 2.
Il secondo fattore critico è la formulazione isotonica. Un gel isotonico ha una concentrazione di soluti simile a quella del plasma sanguigno, il che significa assorbimento più rapido e nessun bisogno di bere acqua insieme al gel. In salita, quando ogni sorso d’acqua richiede di togliere una mano dal manubrio, questa differenza diventa concreta. Ho visto ciclisti perdere 15-20 secondi su un passo alpino solo per gestire un gel denso che richiedeva acqua.
Il terzo elemento è il rapporto maltodestrine:fruttosio. I gel di ultima generazione usano un rapporto 2:1 o 1:0.8 che sfrutta due trasportatori intestinali diversi (SGLT1 per il glucosio, GLUT5 per il fruttosio), permettendo un assorbimento superiore ai classici 60g/h del singolo trasportatore. Se fai gare o granfondo oltre le 3 ore, questo parametro è determinante. Se fai uscite da 2 ore a intensità moderata, un gel classico da 22g va più che bene. Valuta anche la tua dieta del ciclista complessiva per capire quanto integrare durante l’uscita.
Carboidrati e performance: cosa dice la scienza
La ricerca scientifica degli ultimi 5 anni ha cambiato radicalmente le raccomandazioni sull’integrazione in bici. Lo studio di Podlogar e Wallis (2022) pubblicato su Sports Medicine ha dimostrato che l’assunzione di 90-120g di carboidrati all’ora è tollerabile e migliora la performance in ciclisti allenati, a patto di usare gel con trasporto multiplo (maltodestrine + fruttosio). Questo dato supera la vecchia soglia dei 60g/h che molti ciclisti ancora seguono.
Dal punto di vista biomeccanico, la deplezione di glicogeno non colpisce solo i muscoli delle gambe. Quando il glicogeno epatico scende sotto una soglia critica, il sistema nervoso centrale riduce il reclutamento delle fibre muscolari come meccanismo protettivo. Questo si traduce in una caduta della potenza al pedale del 15-25% anche quando le gambe “sentono” di poter spingere. Il gel energetico interviene proprio qui: mantiene stabile la glicemia e ritarda il momento in cui il cervello “stacca la spina” ai muscoli.
Un altro dato fondamentale riguarda il timing di assunzione. Lo studio di King et al. (2023) ha mostrato che iniziare l’integrazione entro i primi 30 minuti di pedalata, anche quando non si avverte fame, migliora la performance nell’ultima ora del 8-12% rispetto a chi aspetta di sentire il calo. Se ti stai preparando per una granfondo o una gara, integra il piano gel nel tuo programma di allenamenti per abituare lo stomaco durante le sessioni di preparazione.
I 3 migliori gel energetici per il ciclismo
| Scelta | Prodotto | Perché | Prezzo |
|---|---|---|---|
| 🏆 Migliore | SiS Beta Fuel Gel | 40g di carbo per gel, formula isotomica, zero problemi gastrici — il gel che uso in gara | Vedi prezzo |
| ⭐ Qualità/prezzo | SiS GO Energy Gel | Isotonico, 22g carbo, si assume senza acqua a meno di 1€ per gel — il rapporto imbattibile | Vedi prezzo |
| 💰 Economico | AEROBEE Gel Miele e Sale | Miele puro + sale marino a meno di 3€ — energia naturale senza chimica | Vedi prezzo |
Gel energetici fascia alta
1. SiS Beta Fuel Gel
Il SiS Beta Fuel Gel è il gel che uso personalmente durante le gare e le granfondo più impegnative. La sua caratteristica distintiva sono i 40 grammi di carboidrati per singola bustina, il doppio rispetto alla maggior parte dei concorrenti. La formula utilizza il rapporto maltodestrine:fruttosio 2:1 che sfrutta il doppio trasportatore intestinale, permettendo un assorbimento fino a 90g/h senza problemi gastrici. La consistenza isotonica è un altro punto di forza: si assume senza acqua, fondamentale quando sei in salita e non puoi permetterti di lasciare il manubrio. Nei miei test ho registrato una stabilità della potenza al pedale nettamente superiore nelle ultime 2 ore rispetto ai gel da 22g.
- Gel ricco di energia: 40g di carboidrati per porzione, ideale per incrementare le riserve energetiche durante allenamenti intensi, riducendo la fatica.
- Migliorata assorbimento dei carboidrati: Il rapporto tra maltodestrina e fruttosio è di 1 a 0,8. Ciò facilita l'assorbimento dei carboidrati con questo Powergel, riducendo la sensazione di pienezza nello stomaco.
- Intenso kick di sapore: non solo estremamente energizzante, ma anche delizioso al gusto. il gel energetico con sapore di arancia è semplicemente gustoso.: Non solo estremamente energizzante, ma anche delizioso al gusto. Il gel energetico con sapore di arancia è semplicemente gustoso.
- Alta qualità: La polvere sportiva è prodotta con ingredienti di alta qualità e priva di OGM. Tutti gli ingredienti nella polvere energetica sono accuratamente bilanciati.
- Sis science in sport: Science in Sport è pioniera nella nutrizione sportiva. Dal 1992 collaboriamo con istituti di ricerca, atleti di alto livello e scienziati dello sport.
La nostra valutazione:
- ✅ 40g di carboidrati con rapporto maltodestrine:fruttosio 2:1 — il massimo apporto energetico per gel
- ❌ Consistenza densa che richiede acqua per deglutire comodamente
2. Maurten Gel 100
Il Maurten Gel 100 rappresenta la frontiera tecnologica dei gel energetici grazie alla sua tecnologia Hydrogel brevettata. Quando il gel entra nello stomaco, l’ambiente acido trasforma la soluzione in un idrogel che incapsula i carboidrati, proteggendoli durante il transito gastrico e rilasciandoli direttamente nell’intestino. Il risultato pratico è zero disturbi gastrici, anche nei ciclisti più sensibili. Con 25 grammi di carboidrati e un gusto volutamente neutro, è il gel scelto da molti professionisti del WorldTour. Il prezzo è il più alto della categoria (oltre 3 euro per bustina), ma per chi gareggia ad alto livello e ha sofferto di crampi o nausea con altri gel, il Maurten è una soluzione definitiva.
- 【NON IL TUO GEL ORDINARIO】A differenza dei comuni mix di sciroppo, il Gel 100 è un idrogel con un unico rapporto fruttosio a glucosio (0,8:1).
- 【ASSUNZIONE OTTIMIZZATA DI CARBOIDRATI】Contiene 25g di carboidrati per porzione, ideale per sport di resistenza come la corsa a lunga distanza, il ciclismo e il triathlon. Consente l'assunzione di 100g di carboidrati all'ora.
- 【TECNOLOGIA IDROGEL】I carboidrati in Gel 100 vengono trasferiti direttamente dallo stomaco all'intestino attraverso la nostra tecnologia brevettata di idrogel, permettendo un'assorbimento più rapido nel corpo e riducendo il rischio di disagio allo stomaco durante l'attività.
- 【INGREDIENTI NATURALI】Si affida a ingredienti puri e naturali senza aggiunta di aromi.
- 【QUALITÀ PROFESSIONALE】Utilizzato da atleti di élite nel triathlon, ciclismo e running – fidati di MAURTEN, leader negli integratori sportivi di nuova generazione. Conservare a temperatura ambiente tra 10 e 30°C (50–85°F).
La nostra valutazione:
- ✅ Tecnologia Hydrogel che incapsula i carboidrati — passa lo stomaco senza nessun disturbo
- ❌ Il più costoso del mercato a oltre 3€ per gel e gusto molto neutro
3. Enervit Liquid Gel
L’Enervit Liquid Gel è la risposta italiana al problema della praticità di assunzione in bicicletta. La formula liquida scorre da sola nella bocca senza bisogno di masticare, deglutire con forza o bere acqua subito dopo. In salita, quando il respiro è affannoso e la coordinazione ridotta, questa caratteristica diventa un vantaggio concreto di sicurezza e praticità. I 20 grammi di carboidrati per bustina sono sufficienti per uscite normali, anche se per le gare lunghe serve un’integrazione oraria doppia rispetto ai gel più concentrati. Il gusto agrumi è tra i più gradevoli della categoria e non stanca nemmeno alla terza assunzione consecutiva.
- GEL SPORT: Formula che permette di assumere una quantità maggiore di carboidrati per ora (30g). È pratico da assumere, grazie al suo tappo richiudibile
- BENEFICI: Il gel dalla formula vincente per gli sportivi di endurance, ideale nelle fasi finali dello sforzo fisico. Gusto Arancia
- PROPRIETA': Formula innovativa a base di Maltodestrine e Fruttosio nel rapporto 2.1. Con Vitamina B1. Per i momenti di massimo sforzo, contribuisce al normale metabolismo energetico
- MODO D'USO: Assumere minimo 2 cheer pack durante l’attività. Assumerne fino a 4 in base a durata e intesità dello sforzo. Una volta aperto, conservare in frigorifero e consumare entro 48 ore
- ENERVIT: Formuliamo e produciamo soluzioni nutrizionali e di integrazione innovative con un preciso obiettivo: aiutare tutte le persone a migliorare la qualità della propria vita
La nostra valutazione:
- ✅ Formula liquida che scende da sola senza bisogno di acqua — perfetta per le salite
- ❌ Solo 20g di carboidrati per bustina, ne servono il doppio rispetto al Beta Fuel
Gel energetici fascia media
4. SiS GO Energy Gel
Il SiS GO Energy Gel è il gel isotonico più venduto al mondo e il motivo è semplice: funziona bene, costa poco e si assume senza acqua. Con 22 grammi di carboidrati e una formula isotonica basata su maltodestrine, questo gel attraversa lo stomaco senza creare disturbi nella stragrande maggioranza dei ciclisti. Il prezzo è il vero punto di forza: acquistando la confezione da 30 pezzi si scende sotto l’euro per gel, un rapporto qualità/prezzo che nessun concorrente riesce a eguagliare. Per le uscite di allenamento da 2-3 ore a intensità moderata, è tutto quello che serve. Per le gare lunghe, considera che ne servono 3 all’ora per raggiungere i 60g di carboidrati raccomandati.
- PRODUZIONE DI ENERGIA SEMPLICE: Il gel SIS è stato il primo gel energetico isotonico sul mercato, che fornisce carboidrati preziosi per la produzione di energia in modo semplice e rapido durante l’allenamento
- FACILE DA DIGERIRE: Grazie alla sua formulazione isotonica, il gel è facilmente digeribile e può essere assunto senza acqua, evitando la sensazione di pesantezza che può derivare da un’eccessiva assunzione di liquidi
- POWERGEL CHE AUMENTA LE RISERVE DI ENERGIA: Il formato pratico consente di trasportarlo facilmente e di assumerlo rapidamente per ritardare la stanchezza causata dall’esaurimento delle riserve di carboidrati
- GEL ENERGETICO VEGANO: Gel sportivo con formula 100% vegana e Glutine, un’eccezionale fonte di energia firmata SIS
- SiS SCIENCE IN SPORT: Science in Sport è un’azienda pioniere nel settore dell’alimentazione sportiva che collabora dal 1992 con istituti di ricerca, scienziati sportivi e campioni
La nostra valutazione:
- ✅ Formula isotonica che si assume senza acqua a meno di 1€ per gel — il prezzo più basso della categoria
- ❌ 22g di carboidrati sono sufficienti per uscite normali ma troppo pochi per le gare lunghe
5. Enervit Gel
L’Enervit Gel è il prodotto che ha fatto la storia dell’integrazione nel ciclismo italiano. Da oltre trent’anni presente nelle tasche dei professionisti, questa formula offre 24 grammi di carboidrati arricchiti con vitamine B1, B2 e B6 che supportano il metabolismo energetico durante lo sforzo prolungato. La consistenza è tra le più dense della categoria, con una texture quasi masticabile che richiede necessariamente acqua per essere deglutita. In pianura questo non è un problema, ma in salita la gestione diventa meno pratica rispetto ai gel isotonici. Il gusto arancia è diventato iconico nel ciclismo nostrano e rappresenta un riferimento di affidabilità per chi non vuole sperimentare.
- SPORT GEL: Fonte di carboidrati ad alta densità energetica, ideale nelle fasi iniziali ed intermedie di sforzi di lunga durata. Con una miscela energetica altamente tecnica e innovativa
- BENEFICI: Un gel energetico per i momenti di massimo sforzo, con un mix di carboidrati ad alta densità energetica e vitamine. Senza glutine. Gusto Limone
- PROPRIETA': Formula DP4, basata su una soluzione di carboidrati, ad alta densità energetica, e con un mix di vitamine che aiutano nei momenti di sforzo, contribuendo al normale metabolismo energetico
- MODO D'USO: In caso di sforzo intenso e prolungato nell’ambito della pratica sportiva, assumere Enervit Gel immediatamente prima o durante l’attività. La dose consigliata è di 4 minipacks
- ENERVIT: Formuliamo e produciamo soluzioni nutrizionali e di integrazione innovative con un preciso obiettivo: aiutare tutte le persone a migliorare la qualità della propria vita
La nostra valutazione:
- ✅ Formula collaudata da decenni con 24g di carboidrati e vitamine B1, B2, B6
- ❌ Consistenza molto densa che richiede acqua — difficile da assumere in salita
6. SiS GO Energy + Caffeine
Il SiS GO Energy + Caffeine aggiunge 75 milligrammi di caffeina alla formula isotonica del GO Energy, creando un gel specifico per le fasi decisive della gara. La caffeina agisce sul sistema nervoso centrale riducendo la percezione della fatica e aumentando il reclutamento delle fibre muscolari, con un effetto misurabile sulla potenza al pedale. Lo studio di Spriet (2014) ha dimostrato un miglioramento della performance del 3-5% con dosi di 3-6mg/kg di peso corporeo. Il consiglio da biomeccanico è usarlo nelle ultime 2 ore di gara alternandolo al gel classico, senza superare i 400mg giornalieri di caffeina totale. La formula isotonica permette l’assunzione senza acqua, identica al GO Energy standard.
- DAI UNA SPINTA ALLE PRESTAZIONI: Questo gel energetico è stato sviluppato a partire dai gel energetici isotonici GO di SiS. Con la sua formulazione a base di carboidrati e caffeina, il SiS Gel energetico stimola sia la mente che il corpo
- MAI SENZA ENERGIE: Nelle competizioni che durano più di 90 minuti la caffeina può aiutare a mantenere buone prestazioni per un periodo così lungo
- LEGGERO SULLO STOMACO: Grazie alla sua formulazione isotonica questo gel energetico è facile da digerire e può essere assunto senza acqua. In questo modo non sorge quella pesantezza sullo stomaco tipica di quando si beve troppo
- GEL ENERGETICO VEGANO: Gel sportivo energetico dalla formulazione al 100% vegana. Una ricarica di energia della casa SiS che è anche senza glutine
- SiS SCIENCE IN SPORT: Science in Sport è un’azienda pioniere nel settore dell’alimentazione sportiva che collabora dal 1992 con istituti di ricerca, scienziati sportivi e campioni
La nostra valutazione:
- ✅ 75mg di caffeina + 22g carboidrati isotonici — la sveglia perfetta per le ultime 2 ore
- ❌ Non sostituisce un gel normale, va alternato per non superare i 400mg giornalieri di caffeina
7. PowerBar PowerGel
Il PowerBar PowerGel utilizza la formula proprietaria C2MAX che combina due fonti di carboidrati per ottimizzare l’assorbimento intestinale, con l’aggiunta di sodium integrato per compensare le perdite elettrolitiche durante la sudorazione. Il punto di forza più evidente è il gusto: tra tutti i gel testati, il PowerGel mantiene la palatabilità migliore anche alla quinta bustina consecutiva, quando gli altri gel iniziano a provocare un senso di saturazione del palato. Il contenuto di carboidrati si attesta sui 27 grammi per bustina, un valore intermedio che lo rende versatile sia per allenamento che per gara. Il packaging con tappo a strappo è funzionale ma non il più pratico da gestire con i guanti invernali o con le mani sudate.
- Integratore alimentare (gel concentrato di carboidrati per gli atleti durante lo sforzo muscolare intensivo
- Una busta contiene 25 g di miscela di carboidrati c2max dual source carb mix (rapporto 2:1 di fonti di glucosio e fruttosio e 200 mg di sodio
- Il gel di carboidrati è costituito da concentrati di succo di frutta ed è particolarmente facile da consumare grazie alla sua consistenza
- I powergels sono facili da aprire e pronti da mangiare
- Vegano, senza allergeni, senza aromi artificiali, senza conservanti, disponibile in molti gusti diversi
La nostra valutazione:
- ✅ Formula C2MAX con sodium integrato e gusto che non stanca neanche alla quinta bustina
- ❌ Packaging non il più pratico da aprire con i guanti in inverno
Gel energetici economici
8. AEROBEE Gel Miele e Sale
L’AEROBEE Gel Miele e Sale è la scelta radicale per chi vuole ingredienti 100% naturali senza compromessi. La formula contiene esclusivamente miele d’api e sale marino, senza maltodestrine, conservanti, coloranti o aromi artificiali. Il miele fornisce un mix naturale di glucosio e fruttosio che replica in parte il meccanismo del doppio trasportatore, anche se con un apporto calorico inferiore rispetto ai gel tecnici. Il sale marino compensa le perdite di sodio durante la sudorazione. La consistenza è fluida e naturale, il gusto è quello del miele puro con una nota salata che lo rende meno stucchevole dei gel aromatizzati. Per le uscite di allenamento fino a 2 ore, dove non serve il massimo apporto energetico, è un’alternativa intelligente che il tuo stomaco apprezzerà.
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- 100% Naturale: Il nostro Gel Energetico Sportivo è composto al massimo da 5 ingredienti e evitiamo l'uso di additivi artificiali e conservanti. Grazie a ciò, il Gel Marathon è ideale anche per vegetariani.
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- 100% Autentico - Come giovane start-up, abbiamo sviluppato con AEROBEE Energy Gel un nutrimento sportivo per gli sportivi che ci fornisce l'energia necessaria per la nostra attività sportiva, utilizzando esclusivamente ingredienti naturali.
La nostra valutazione:
- ✅ Solo miele e sale marino — zero additivi, zero coloranti, zero sensi di colpa
- ❌ Apporto calorico inferiore ai gel tecnici e indice glicemico alto
Tabella comparativa gel energetici ciclismo
| Prodotto | Valutazione | Motivazione | Ideale per |
|---|---|---|---|
| SiS Beta Fuel Gel | ⭐ 5.0/5 | 40g di carboidrati per gel con rapporto 2:1, il riferimento per le gare | Agonisti e granfondisti che cercano il massimo apporto energetico |
| Maurten Gel 100 | ⭐ 5.0/5 | Tecnologia Hydrogel brevettata che azzera i problemi gastrici, usato dai campioni | Chi ha stomaco sensibile ma vuole performance massima |
| Enervit Liquid Gel | ⭐ 4.5/5 | Formula italiana liquida che si assume senza acqua, praticissima in bici | Ciclisti italiani che vogliono un prodotto collaudato e facile da assumere |
| SiS GO Energy Gel | ⭐ 4.0/5 | Il gel isotonico più venduto al mondo, 22g di carbo, si assume senza acqua | Ciclisti di ogni livello che vogliono un gel affidabile e versatile |
| Enervit Gel | ⭐ 4.0/5 | Il gel italiano per eccellenza, collaudato da decenni nel ciclismo professionistico | Ciclisti che preferiscono un brand italiano con esperienza decennale |
| SiS GO Energy + Caffeine | ⭐ 4.0/5 | La versione caffeina del GO Energy, 75mg per gel, ideale per le ultime ore | Chi cerca la spinta extra della caffeina nelle fasi decisive |
| PowerBar PowerGel | ⭐ 4.0/5 | Formula C2MAX con sodium, gusto eccellente e packaging pratico | Chi cerca un gel dal gusto gradevole con elettroliti integrati |
| AEROBEE Gel Miele e Sale | ⭐ 3.5/5 | 100% naturale con miele e sale, per chi rifiuta gli ingredienti artificiali | Ciclisti che preferiscono ingredienti naturali senza additivi chimici |
Quale gel energetico comprare per il ciclismo
La scelta dipende dal tipo di uscita che fai più spesso. Se gareggi o fai granfondo oltre le 3 ore, il SiS Beta Fuel Gel con i suoi 40g di carboidrati è la scelta più efficiente perché riduce il numero di gel da assumere per ora. Se hai problemi gastrici ricorrenti, il Maurten Gel 100 con tecnologia Hydrogel è l’investimento giusto per eliminare definitivamente nausea e crampi. Per le uscite di allenamento regolari, il SiS GO Energy Gel offre il miglior rapporto tra efficacia e costo. Prima di scegliere, valuta anche di prenotare una visita biomeccanica per ottimizzare la posizione in sella e ridurre la compressione addominale che spesso peggiora la tollerabilità dei gel.
Verdetto finale
Dopo aver testato tutti gli 8 gel in condizioni reali di allenamento e gara, il mio verdetto da biomeccanico è chiaro. Il SiS Beta Fuel Gel è il migliore in assoluto per chi fa gare e granfondo: 40g di carboidrati per bustina significano meno gel da portare, meno bustine da aprire in sella, meno possibilità di errore nella strategia nutrizionale. Il Maurten Gel 100 è la scelta premium per chi ha lo stomaco sensibile e non bada al prezzo. Per il ciclista amatoriale che esce 3-4 volte a settimana e fa qualche granfondo all’anno, il SiS GO Energy Gel è la scelta più intelligente: costa poco, funziona bene e si assume senza acqua. Il consiglio più importante resta questo: prova sempre il gel in allenamento prima di usarlo in gara. Il tuo stomaco ha bisogno di adattamento, e scoprire un’intolleranza al km 120 di una granfondo non è un’esperienza che auguro a nessuno.
Domande frequenti sui gel energetici per il ciclismo
Nessuno schema trovato.Ogni quanti minuti devo prendere un gel energetico in bici?
La frequenza di assunzione dipende dal contenuto di carboidrati del gel e dall’intensità dello sforzo. Per mantenere i 60-90g di carboidrati all’ora raccomandati dalla scienza, con un gel da 22g servono 3 assunzioni all’ora (ogni 20 minuti), mentre con un gel da 40g bastano 2 assunzioni all’ora (ogni 30 minuti). Inizia l’integrazione entro i primi 30 minuti di pedalata, anche se non senti ancora fame.
Posso usare il gel energetico senza bere acqua?
Dipende dalla formulazione del gel. I gel isotonici come il SiS GO Energy e il SiS Beta Fuel si assumono senza acqua perché hanno una concentrazione di soluti simile al plasma sanguigno. I gel densi come l’Enervit Gel classico richiedono necessariamente acqua per essere deglutiti e assorbiti correttamente. La regola pratica: se il gel scorre facilmente dalla bustina, non serve acqua.
I gel energetici fanno male allo stomaco?
I problemi gastrici con i gel energetici dipendono da tre fattori: la concentrazione del gel, la velocità di assunzione e la mancanza di adattamento. Un gel iperosmolare assunto velocemente senza acqua può causare crampi e nausea. La soluzione è scegliere gel isotonici, assumerli lentamente e allentare lo stomaco durante gli allenamenti. Il Maurten Gel 100 con tecnologia Hydrogel è specificamente progettato per chi soffre di disturbi gastrici.
Meglio gel con caffeina o senza per il ciclismo?
La caffeina migliora la performance ciclistica del 3-5% riducendo la percezione della fatica, ma va usata con strategia. Il consiglio è usare gel senza caffeina per le prime ore di pedalata e inserire un gel con caffeina (come il SiS GO Energy + Caffeine con 75mg) nelle ultime 2 ore, quando la fatica centrale diventa il fattore limitante. Non superare mai i 400mg di caffeina giornalieri.
Quanti gel devo portare per una granfondo di 150 km?
Per una granfondo di 150 km che dura circa 5-6 ore, servono tra 8 e 12 gel a seconda del tipo scelto. Con gel da 40g (SiS Beta Fuel) ne bastano 8-10, con gel da 22g ne servono 12-15. Considera che ai ristori troverai frutta e barrette che integrano l’apporto. Il consiglio è portare almeno 4 gel in maglia e rifornire ai ristori. Pianifica la strategia nutrizionale come pianifichi la strategia di gara.
Posso preparare un gel energetico fatto in casa?
Tecnicamente si, mescolando maltodestrine in polvere, miele e sale con acqua, ma i gel industriali offrono vantaggi concreti: dosaggio preciso dei carboidrati, packaging igienico e pratico da usare in sella, formula testata per la tollerabilità gastrica. Il gel fatto in casa va bene per le uscite di allenamento brevi, ma per le gare consiglio di affidarsi a prodotti testati. Il rischio di sbagliare il dosaggio e avere problemi gastrici al km 100 non vale il risparmio.
Pedala senza dolore.
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